Забой производим 1-2 раза в месяц

Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)

только мякоть, без жил и жира

Забой производим 1-2 раза в месяц

Неделя охлажденка, неделя заморозка (в комментарии к заказу пишем охлажденку или можно заморозку)

Фермерское мясо перепелки это вкусно - если вы еще не пробовали его, вы должны попробовать.

Появляются в продаже когда подрастают.

Можно заказать тушку целиком или частями.
в заказе в комментарии укажите что необходимо.
вес тушки от 5кг

Забой на заказ

Наши курицы живут счастливой жизнью! Гуляют когда пожелают, питаются лучшими натуральными кормами, пьют чистую воду. Поэтому яйца они несут вкусные.

Козье домашнее молоко богато кальцием, витаминами и минералами.

Разруб: Бедра+голень+крыло+ филе Грудки + на бульон

Вес 0.7-1.3кг

Вес 0.6кг

Замаринованный для запекания в духовке

Йогурт делаем сами из свежего Козьего молока и  закваски.
Без добавок!

Йогурт готовим в термошкафу при температуре +36 градусов.

Приготовлен из свежего пастеризованного молока

Из мяса петуха готовят множество блюд: холодцы, борщи, супы, рагу. Холодец варят не менее восьми часов, чтобы мясо стало мягким и нежным. Бульон из этой птицы выходит особенно вкусным и наваристым. Часто петуха тушат в сливочном соусе с приправами или запекают с овощами в духовке — мясо получается ароматным и сочным.Из мяса петуха готовят множество блюд: холодцы, борщи, супы, рагу. Холодец варят не менее восьми часов, чтобы мясо стало мягким и нежным. Бульон из этой птицы выходит особенно вкусным и наваристым. Часто петуха тушат в сливочном соусе с приправами или запекают с овощами в духовке — мясо получается ароматным и сочным.

Цена указана за 0.5кг
По весу разные. Вес 0.5 - 1.9кг. 
Бульон душистый и ВКУСный.
Кушают зерно и варёный картофель.

Индюшиное бедро в духовке - диетическое ароматное очень вкусное мясо! Птица в духовке в рукаве всегда получается сочной. Индейка с ароматом чесночка понравится всем на ваших семейных праздниках!

Один из лучших способов приготовления крыльев индейки — это их запекания духовке.

Голень индейки в духовке можно отнести к диетическим блюдам. Мясо данной птицы считается ценным продуктом, а угощения из него выходят очень аппетитными. Запекать голени можно на противне, в фольге или в рукаве. В последних 2 случаях мясо выйдет более нежным и мягким.

Гуляш, приготовленный из филе, самой диетической части тушки. Мясо индейки диетическое. В сравнении с мясом другой птицы в нем мало холестерина. Оно легко усваивается и легко переваривается. Его рекомендуется использовать для диетического питания. Также мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его рекомендуют кормящим женщинам и детям. Это мясо отличается по вкусу, так как всю жизнь птица питалась зерном и травой, а также вела свободный образ жизни (не сидела в клетке).

Фарш, приготовленный из филе, самой диетической части тушки. Мясо индейки диетическое. В сравнении с мясом другой птицы в нем мало холестерина. Оно легко усваивается и легко переваривается. Его рекомендуется использовать для диетического питания. Также мясо индейки гипоаллергенно, поэтому его рекомендуют кормящим женщинам и детям. Это мясо отличается по вкусу, так как всю жизнь птица питалась зерном и травой, а также вела свободный образ жизни (не сидела в клетке).

Печень микс

(Кур, индеек, Перепелов, Цесарок, Гусей, УТок)

Сердечки

(Кур, индеек, Перепелов, Цесарок, Гусей, УТок)